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1. 옥수수 장비 벌크 기계를 작동하기 전에 헤드, 무브먼트, 리드 스크류 및 기타 부품을 제거하고 청소하고 건조시킨 다음 설치하십시오.
2. 작동시 먼저 1 ~ 2 분 동안 공회전하고 너무 빠르지 않은 공급 입에 원료를 넣고 나선형 샤프트 헤드의 링 홈이 채워지면 공급을 멈추고 마찰 예열을 중지합니다. 코의 온도가 올라가고 캐빈 내부의 압력이 높아질 때까지 기다렸다가 먹이십시오.
3. 공급은 연속적이고 균일해야 하며 재료는 건조해야 하며 주의를 기울여야 합니다.
4. 나선형 홈이 막히면 즉시 기계를 멈추지 말고 잠시 공회전 한…
2023/02/17 09:04
간접 부풀린 스낵 식품은 "3세대 스낵 식품"으로도 알려져 있습니다. 이러한 식품의 생산에는 공통적인 특징이 있습니다. 압출기 템플릿에서 나온 직후에 부풀어 오르지 않는다는 것입니다. 외관이나 질감을 부여하기 위해 추가적인 가공 단계가 필요하며, 일반적으로 최종 질감을 얻기 위해 수분을 제거하기 위한 튀김 또는 열풍 퍼핑 공정을 포함합니다. 대부분의 간접 팽화 식품에는 "펠렛 볼"과 "제형 플레이크"라는 두 가지 일반적인 제품이 있습니다.
펠렛 볼은 압출기에서 익힌 후 100℃ 이하의 온도에서 성형을 통해 밀어냅니다. 반죽은…
2023/02/15 09:30
직접 부풀린 스낵 식품은 매우 널리 소비되는 식품으로, 이들은 옥수수 과일로 알려진 압출기의 유형에 의해 사용됩니다. 최근에는 이런 종류의 음식을 직접 부풀린 음식이라고 합니다. 일반적으로 직접 퍼핑 식품은 고전단 조리 압출기에서 생산됩니다. 이 유형의 제품은 제품이 압출기 템플릿에서 나올 때 발생하는 직접 퍼핑으로 명명되었으며 건조 이외의 추가 처리가 필요하지 않습니다. 퍼프 스낵 식품의 일부 예로는 타코(구운 것 또는 튀긴 것), 양파 링, 감자 칩, 그리고 최근에는 3차원 스낵 식품이 있습니다.
직접 퍼핑 레저 스낵 식품…
2023/02/15 09:19
벌킹 공정은 애견사료 원료를 성형하는 공정이기도 하다. 증기 형태의 성형 공정은 물을 첨가하여 개밥 원료 전분 젤라틴화, 압출 압력이 매우 크기 때문에 섭씨 100도 -180도의 온도, 압출 순간 압력 방출, 입자 순간의 물 , 그래서 개 사료 급속 팽창 발포, 수분 증발, 개 사료의 퍼프 제조 공정 후 일반적으로 높은 영양가의 좋은 흡수가 있습니다. 1. 애견 사료의 기호성을 향상시키는 퍼핑 장비. 건조한 개밥은 퍼핑 후 바삭바삭해지고, 애완견은 물고 삼키는 과정에서 맛이 더 좋아질 뿐만 아니라 애완견의 깨끗한 입 치아에…
2023/02/02 11:33
주요 부품 및 구성 요소
나사: 나사 구조의 매개변수가 직경, 피치, 루트 직경, 나선형 각도 및 블레이드 섹션 구조임을 나타내는 벌킹 기계의 주요 구성 요소입니다. 압출 부품의 길이 대 직경 비율과 나사와 확장 공동의 내벽 사이의 간격도 확장 기계의 성능에 큰 영향을 미칩니다. 방전다이 : 익스팬더를 통한 제품의 마지막 체크포인트 입니다. 제품의 형상, 질감, 밀도, 외관, 특성 및 발포기의 생산에 큰 영향을 미칩니다. 베어링 박스 부분은 주로 베어링 박스, 스핀들, 베어링, 샤프트 슬리브, 좌우 엔드 커버, 밀봉 링 및 둥근…
2023/02/02 10:35
피드 압출기는 단일 스크류 압출기입니다. 주로 식품 퍼핑, 가축 사료 또는 단일 원료 퍼핑에 사용되지만 식물유 및 음용 와인 원료의 사전 장소 생산. 고급 수산물, 애완 동물 재료, 특히 점성 재료 가공의 생산 및 가공에 주로 사용되는 트윈 스크류 압출 압출기.
그 특징은 무엇입니까?
1. 비발한 디자인, 조밀한 구조 및 높은 생산 효율성. 2, 안정적인 작업, 내구성, 낮은 고장률, 쉬운 작동 및 유지 보수. 3, 사용하기 쉽고, 부드러운 전송, 저소음. 4, 주요 부품은 열처리, 긴 수명, 낮은 사료 생산 비용에 의해 특수…
2023/02/01 13:22
압출기는 부푼 음식을 가공하는 일종의 장비에 속합니다. 쌀, 옥수수, 대두, 밀 등 일상생활에서 가공하는 부풀어 오른 음식을 가공하는 장비의 일종이다. 그것의 주요 작동 원리는 기계 에너지를 열 에너지로 변환하는 것입니다. 기계의 회전에 의해 생성된 열은 부풀린 음식이 더 큰 볼륨의 가장 분명한 특징인 후 조리된 음식을 짜낼 것입니다.
그 기능은 무엇입니까?
압출기 기능은 사료, 식품 및 산업 분야에서 널리 사용되며, 압출기(건식, 습식, 단일 스크류 또는 트윈 스크류)를 기본으로 압출기 처리 과정에서 하나 또는 그룹의 기능을…
2023/02/01 10:01
부풀린 식품 압출기는 여전히 많은 원료 가공에 많은 영양가를 가지고 있지만, 많은 사람들이 퍼핑 과정에 주의를 기울여야 하고, 제어에 필요한 시간을 숙달해야 하며, 온도와 습도를 유지하는 유일한 방법을 고려해야 합니다. 제품 품질의 안정성, 부풀린 콩 때 어떤 문제를 주의해야 합니까? 1. 콩의 수분 함량은 12.5%-14%이고 불순물 함량은 25% 이하입니다. 2. 챔버에 들어가는 재료의 입자 크기는 3-6mm보다 커서 일정한 품질을 달성하고 생산 능력을 향상시킵니다. 3. 생산과정에서 원재료가 실내에 체류하는 시간과 용기내…
2023/01/31 14:54
식품 퍼핑 기계 생산 라인은 주로 감자 전분, 옥수수 전분, 밀가루를 원료로 사용하고 독특한 압출 성형 공정을 사용하여 다양한 형태의 2차 퍼핑 식품의 인기 있는 시장을 생산합니다. 기계 생산 라인 설계는 합리적이고 고도의 자동화, 정확한 압출 매개 변수 제어입니다. 주 기계에는 고압 및 저압 나사가 장착되어 있어 원료 사용 범위를 늘리고 비용을 절감하며 제품 품질을 향상시킵니다. 부풀린 식품 생산 라인은 주로 쉘, 사각 튜브, 옥수수 링, 피자 롤 등의 제품을 생산합니다.
식품 퍼핑 기계 기능: 1. 밀어남 나사 피치는…
2023/01/31 13:40
압출기 연속 압력 가열 (예 : 30 ~ 40 kg / cm2, 140 ℃)을 사용하여 소량의 물을 혼합 한 전분 원료로 소량의 식품 생산을 압출하여 노즐 압출의 원료로 만듭니다. 급속히 팽창한 다음 절단 필요에 따라 조미료를 만들 수 있습니다. 부풀린 작은 음식의 양념 방법은 일반적으로 양념 식물성 기름을 뿌리거나 식물성 기름을 뿌린 다음 향료를 뿌린 다음 건조시킵니다. 식물성 기름에 담근 후 향료를 뿌린 퍼프 스낵도 있습니다.
그러나 각종 조미료를 작게 부풀려 만드는 방법은 사람이 먹을 때 아삭아삭하지 않고 이가 끈적거리고…
2023/01/30 16:24
순수한 수제 식품과 조립 라인에서 생산되는 식품의 가장 큰 차이점은 식품 안전 감독에 있습니다. 조립 라인의 식품은 식품 생산의 위생 조건, 원료 구매 채널 및 원료 품질, 안전한 포장 재료 및 운송 조건과 같은 다양한 링크의 안전을 보장하기 위해 완벽한 감독 시스템을 갖추고 있습니다. 그러나 순수한 수제 식품은 감독이 없는 "자유 범위" 상태에 있습니다. 택시를 타는 것과 같습니다. 면허가 있는 베테랑 운전자 또는 무면허 초보 운전자 중 무엇을 선택하시겠습니까? 후자를 믿더라도 교통사고가 났을 때 어디에서 민원을 제기하고 보상을…
2023/01/30 10:24
신선한 재료가 3D 프린터에 공급되고 요리가 만들어지는 미래형 기술이 이제 현실이 되었습니다. 맛있는 음식과 3D 프린팅 기술의 결합은 전통적인 식사 습관에 대한 사람들의 인식을 전복시켰습니다.
Meat and Livestock Australia는 3D 육류 프린팅이 여전히 일반 호주 가정에서는 드문 기술이며 실질적인 측면에서 부가가치 기회를 창출한다고 말합니다.
육류 제품은 2차 절단, 다듬기 및 가공 과정에서 생성된 부산물을 거쳐 "고기 잉크"로 사용할 수 있습니다. 3D 푸드 프린터는 고단백 식품을 생산할 수 있어 원래…
2023/01/29 21:51
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