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맥주 머그잔에 Goji 열매, 콜라 컵에 goji 열매 ... 오늘날 젊은이들의 펑크 건강은 정말로 눈을 뜨게합니다. 그러나 건강 보존의 새로운 라운드에서 wolfberry의 관심은 업스트림 산업에 새로운 개발 아이디어를 제공했습니다. 최근 몇 년 동안 Jinghe가 대표하는 wolfberry 생산 지역은 자원 기부로 인해 새로운 프로세스, 새로운 장비를 적극적으로 도입하고 신제품을 개발했습니다. 울프 베리 산업 체인의 확장을 촉진하고 소득을 늘리고 부자가되는 새로운 방법을 열어줍니다.
Jinghe wolfberry는 얇은 피부와…
2022/09/27 09:23
끊임없이 변화하는 기술을 갖춘 인더스트리 4.0의 시대는 각계각층의 발전에 큰 영향을 미쳤습니다. 지능형 제조는 핵심 단어이자 중요한 개발 방향이되었습니다. 최근 몇 년 동안 우리나라의 식품 산업은 자동화, 지능형 및 디지털 생산으로의 전환을 가속화하고 있음을 알 수 있습니다. 이와 관련하여보다 유연하고 개인화 된 생산 라인은 식품 생산 효율성 및 생산 수준을 향상시키고 제품의 시장 경쟁력을 향상 시키며 소비자의 요구를 충족시키는 데 사용되었습니다. 한편으로는 탄소 중립과 탄소 피크의 개발 목표에 응답하고 식품 산업의 건강하고…
2022/09/26 14:34
유아용 분유는 항상 우리나라에서 뜨거운 관심사였습니다. 우리나라는 유아 분유 산업에서 주요 물루를 접했기 때문에 유아 분유 산업은 우리나라의 개발 및 감독을위한 핵심 식품 산업 중 하나가되었습니다. 유아 분유 산업의 활성화는 정부 정책 지원뿐만 아니라 관련 식품 기계의 지원을 필요로합니다.
며칠 전 중국 공산당 중앙위원회와 국무원은 "개혁 심화 및 식품 안전 사업 강화에 관한 의견"을 새로 발표했다. 이 문서는 식품 안전의 현재 상황을 명확히하고 일반적인 요구 사항과 목표를 제안합니다. 이 문서는 또한 국내 유아용 분유 분유 홍보…
2022/09/26 13:27
국가 경제 수준이 지속적으로 향상됨에 따라 해산물 및 수산물은 점차 소비자의 식탁에서 빈번한 고객이되었으며 소비는 증가하고 있습니다. 이러한 맥락에서 조개로 대표되는 조개 수산물은 지역 마을의 활성화와 마을 주민 소득 증가를위한 새로운 길을 제공합니다. 대규모 조개 산업이 여러 곳에서 출현했으며 조개 사육, 낚시 및 가공의 산업 체인이 가속화되었습니다. 대량 생산의 요구를 충족시키기 위해 건조 장비와 같은 기계가 점차 생산에 사용되는 것을 볼 수 있습니다.
우리나라에는 해삼, 전복, 오징어, 푸른 게, 홍합과 같은 다양한…
2022/09/26 13:25
"노래의 책"에 처음 등장한 고추의 이름은 중국 사람들은 고추를 사용한 오랜 역사를 가지고 있습니다. Zanthoxylum bungeanum은 "여덟 가지 조미료"중 하나로 알려져 있으며 가정과 식당에서 일반적으로 사용되는 조미료이며 식품 가공 산업에서 중요한 원료입니다. 조미료로 사용되는 것 외에도 사천 고추는 따뜻하게, 제습, 추위 해소, 통증 완화 및 곤충 살해 기능을 가진 약으로 사용될 수 있습니다. Zanthoxylum bungeanum은 우리나라에 널리 분포되어 있으며 중국 동북부, 장쑤성, 절강 해안, 남서부 및…
2022/09/26 09:48
건조기는 다양한 허브, 말린 과일, 채소 및 기타 플레이크, 블록, 스트립 및 과립 품목의 탈수 및 건조에 적합한 뜨거운 공기의 다층 활용 원칙을 채택합니다. 또한 요리 및 절인 표면에서 말린 두부, 절인 계란 및 가금류 제품의 건조 및 탈수에도 사용할 수 있습니다. 열풍로에서 발생하는 순수한 열풍이 사용되며 열풍 온도는 50 ° C에서 160 ° C까지 제어 할 수 있습니다. 두 가지 건조 및 탈수 방법, 가열 건조 및 환기 건조가 동시에 사용됩니다. 뜨거운 공기의 환기량은 합리적으로 조정됩니다. 건조, 뜨거운 공기를 최대한…
2022/09/22 14:58
간단히 말해서, 과일 및 야채 칩은 탈수 된 과일 및 채소 식품의 일종입니다. 탈수 식품은 대략 진공 동결 건조 (FD), 저온 열풍 건조 (AD) 및 진공 저온 오일 배스 탈수 (VF)의 세 가지 유형으로 나뉩니다. 과일 및 야채 칩은 VF 기술로 처리됩니다.
진공의 존재로 인해 탈수는 비교적 낮은 온도에서 수행되므로 식품 가공에서 매우 중요한 위치를 차지하는 고온에 의해 식품의 영양소가 손상되지 않도록하므로 정상적인 온도와 매우 다릅니다. 그것의 기본 원리는 감압 조건 하에서 기름과 물의 세 가지 다른 물리적 현상을 사용하는…
2022/09/22 13:29
동결 건조 과일 칩 은 건강한 레저 영양가있는 음식의 일종입니다. 영양 유지의 장점 때문에, 첨가제없이 자연, 건강하고 바삭 바삭한, 그리고 오랫동안 실온에서 보관할 수 있습니다, 그것은 소비자에게 깊은 사랑을 받고 있습니다! 그것은 과일 동결 건조 칩의 가공 기술과 결합 된 과일 식품 동결 건조 장비의 전체 세트에 의해 생산됩니다. 과일 동결 건조기 장비, 망고 크리스프 냉동 건조기 장비, 과일 주스 동결 건조기 및 과일 및 야채 동결 건조기 및 기타 식품 동결 건조기 전체 세트.
과일 칩의 가공 기술은 물의 세 가지 상태…
2022/09/22 10:41
퍼프 식품은 1960 년대에 시장에 나타났습니다. 나중에, 그것은 독특한 맛, 간단한 식사 및 다양한 패턴 때문에 여러 나라에서 빠르게 인기를 얻었습니다. 그것은 오랫동안 초콜릿, 웨이퍼 및 기타 음식으로 가장 자주 구입 한 스낵 유형을 차지했습니다.
그러나 장기 판매 광고와 부풀어 오른 음식은 우리에게 고정 관념의 이미지를 남겼습니다. 최근 많은 소비자들은 제품 카테고리를 "기름을 함유 한 퍼프 식품"으로 보았을 때 건강에 해로운 간식인지 여부에 대해 매우 걱정하고 있다고 말했다. 퍼핑 = 해롭고, 퍼프 식품은 높은 소금,…
2022/09/21 16:27
1. 제품 형성
고밀도 드로잉 단백질은 고압 및 고온 및 콩 드로잉 단백질의 특수 가공을 통해 국내외에서 다양한 천연 식물성 단백질을 채택하여 식물성 단백질이 순식간에 물리적 반응을 겪게하여 단백질이 고도로 응집되고 조직화되며 각 단백질의 특성에 따라 자동으로 분류됩니다. 고밀도 필라멘트 구조를 형성하고 마침내 다양한 맛의 채식 고기 제품을 만듭니다.
2. 식품 안전콩 당겨진 단백질의 소개와 가치원료는 모든 천연 식물성 단백질이며 고압 및 고온을 받아 식품 안전의 요구 사항을 완전히 충족시키고 유통 기한이 길다.
3. 제품 가치…
2022/09/21 16:14
첫째, 제품 응용 프로그램 :드로잉 단백질의 일반적인 상태는 건조 고체 (수분 함량은 약 10 %, 수분 활성 Aw는 약 0.43)이며 드로잉 단백질은 사용 전에 수분 흡수에 의해 연화되어야합니다. 물을 완전히 흡수 한 후, 드로잉 단백질은 완전히 부드러워지고 즙이 많은 섬유의 질감을 보여줍니다. Silken 단백질 제품에는 우수한 구조와 채식 햄, 채식 닭고기, 채식 생선, 채식 햄버거, 채식 핫도그, 채식 차 거위, 채식 스테이크, 채식 고기 치실 등과 같은 다양한 고급 채식 모조 육류 제품의 가공에 매우 적합한 실제 육류…
2022/09/21 15:24
퍼프 식품은 곡물, 콩, 감자 및 기타 원료로 만들어집니다. 애완 동물 식품 기계의 기계적 가공 후, 그것은 아름다운 외관, 풍부한 영양, 파삭 파삭하고 향기로운 음식을 가지고 있으며, 많은 종류의 음식을 생산할 수 있습니다. 따라서 퍼프 식품, 폭발성 식품, 가벼운 식품 등으로도 알려진 독특한 식품 유형을 형성했습니다. 그것은 최근 몇 년 동안 세계에서 개발 된 새로운 유형의 음식입니다. 애완 동물 먹이 기계는 간단한 기계적인 구조, 편리한 가동, 낮은 투자, 빠른 소득, 급속한 발달 및 강한 활력을 비치하고 있습니다.
다른…
2022/09/21 14:11
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가까 운