식품기계산업의 궁극적인 경쟁력은 핵심기술

2023/01/23 19:06

식품 기계 산업이 새로운 구조 조정, 기술 업그레이드 및 제품 업그레이드의 새로운 단계에 직면한 중요한 순간에 식품 기계 기업은 독립적인 혁신과 깊은 소화를 통해 실용적인 태도로 스스로를 발전시켜 국제화를 완료해야 합니다. 제 생각에는 식품 조립 라인 산업은 독립적인 혁신의 속도를 높이고, 뒤처진 식품 기계 제품의 선천적 결함을 변경해야 하며, 항상 다른 사람을 따라 모방할 수는 없습니다.

사실 식품가공 분야의 식품기계에도 봄이 오고 있다. 우리는 고급 자동 식품 기계 산업이 황금기에 접어들었다고 믿습니다. 인건비의 급격한 상승과 산업구조의 조정과 고도화의 놀라운 부산물로 식품기계는 육체노동을 대신하여 산업의 비약적인 발전을 위한 촉매제가 되었다.

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현재 단순 식품 기계 한 대는 노동자 3년 치 임금에 맞먹고 10년 이상 지속된다. 통계에 따르면 식품 기계의 비용은 연간 4%씩 감소하고 있으며 비용 중심의 기술 업그레이드를 위한 거대한 시장 공간이 있습니다.

식품 기계 산업의 현재 상태는 서로를 복사하고 있습니다. 수준은 거의 동일하며 오늘 가지고 있는 것이 내일 복사됩니다. 물론 식품기계 업계에 자체적인 기계 설계 능력을 갖추고 신제품을 개발하는 업체도 몇 군데 있지만, 제품이 노출되자마자 다른 업체들도 뒤따른다. 그래서 우리가 인터넷에서 식품기계를 찾아보면 많은 제품들이 나오는데 대부분 똑같다.

이에 비해 일부 식품 기계 제조업체는 외관이나 디자인 원칙에 관계없이 제품에 상대적으로 큰 차이가 있습니다. 이것이 혁신을 원하는 많은 제조업체들이 제품을 배우려고 하는 이유입니다. 운영 방법은 전시회에 참가하거나 장비 사진을 찍거나 장비 샘플을 직접 구입하여 모방하는 것입니다. 그러나 그것은 또한 모조품이었습니다.

일부 핵심 핵심 기술 영역은 여전히 ​​수입에 의존하고 있다는 점에 유의해야 합니다. 따라서 일부 정밀 기계 부품의 개발은 향후 정부 정책 지원의 초점이 될 것이며 핵심 기술을 마스터하는 기업은 혜택을 볼 것입니다.

다른 사람의 제품을 모방하고 혁신과 디자인이 너무 많지는 않지만 제품은 항상 따라올 것이지만 다른 사람을 따라가는 것입니다. 능가하고 혁신하려면 자신만의 기계 설계 능력이 있어야 합니다. 기계 설계 및 연구 개발은 식품 기계의 국제화를 위한 기본 전제입니다.

독립적인 혁신 능력은 식품 기계 산업이 발전 모드의 전환을 가속화하고 전환 및 업그레이드를 실현하는 중요한 기반일 뿐만 아니라 식품 기계의 품질과 안전을 위한 중요한 보증입니다. 사회와 경제가 발전함에 따라 증가하는 품질 요구 사항은 식품 기계 산업의 혁신을 가속화해야 합니다. 혁신 가속화를 실현하는 데는 비교적 긴 과정이고 현재 큰 기술 혁신이 달성되지 않았지만 성장은 비교적 안정적이며 고급 장비 제조 산업 전략의 부상은 확실히 식품의 국제화에 기여할 것입니다. 기계.

식품 기계 제조업체가 미래에 집중하고 식품 기계 국제화의 길을 걸을 수 있기를 바랍니다. 또한 현재 많은 기업이 고등 교육 및 과학 연구 기계 기관과 협력하여 국제 및 산업용 식품 기계 제품을 공동으로 개발하여 업계에 기여하고 있음을 알게 되어 기쁩니다.