식품 장비에 냉장 보존 및 탐지 기술 적용

2022/10/14 16:21

주민들의 생활 수준 향상과 식이 구조 개선에 대한 수요 증가로 인해 과일에 대한 사람들의 지출은 계속 확대되었으며 수조 달러의 과일 산업도 달성되었습니다. 봄 축제가 다가오면서 사람들은 질서 정연한 방식으로 새해 상품을 준비하고 있습니다. 그 중 과일은 사과, 바나나, 체리, 체리, 딸기, 설탕 오렌지, 감귤류 등과 같은 많은 새해 상품 제품에서 없어서는 안될 필수 요소입니다. 그 중 체리, 딸기 및 설탕 오렌지는 과일 시장에서 선도적 인 역할을합니다.

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체리

특별 행사의 영향을받은 작년에 수입 체리 표면에서 문제가 발견되어 체리 가격이 여러 곳에서 급락했습니다. 수입 과일을 구입하는 소비자는 추적 가능한 소스 코드를 통해 관련 정보를 확인하거나 일반 과일 상점에서 구매하고 테스트를 통과하고 전염병 예방 라벨 및 인증서("세 가지 인증서")를 갖춘 체리를 구입해야 합니다. 전국의 관련 부서는 또한 체리를 포함한 새해 과일에 대한 보안을 제공하기 위해 신속한 검사 기술을 통해 체리의 무작위 검사를 강화하고 있습니다.

딸기

딸기는 매우 섬세하고 신선한 과일은 보존하기가 어렵고 부패하기 쉽고 저장 및 운송이 어려워 산업 발전의 규모와 제품 판매 범위를 오랫동안 제한합니다. 이제 신선한 전자 상거래 물류의 도움으로 딸기 산업이 활성화되어 과일 농부들이 경제적 손실을 줄일 수 있도록 돕고 있습니다. 딸기의 신선도를 유지하고 프리미엄을위한 공간을 늘리기 위해 일부 협동 조합은 계량, 품질 검사, 필름 포장을 통해 딸기를 통과 한 다음 냉동 트럭 및 전자 상거래 전용 콜드 체인 트럭을 통해 전국 모든 지역으로 보낼 것으로 이해됩니다.

설탕 오렌지

오프 피크 판매를보다 잘 실현하고 과일 프리미엄을위한 공간을 늘리며 설탕 오렌지의 저장 및 운송의 신선도와 품질을 유지하기 위해 냉장 보관 및 에어컨이 설치된 신선 보관 창고와 같은 콜드 체인 인프라도 일부 설탕 오렌지 재배 기지에 건설 중입니다. 또한 일부 가공 기업은 선별 생산 라인을 도입했으며 다양한 자동화 된 장비는 선별 된 신선한 설탕 오렌지를 선별, 등급 및 포장 한 다음 전자 상거래 플랫폼의 콜드 체인 물류 장비를 사용하여 신선하고 고품질의 귤을 만드는 "완전한 화재"입니다. 그레이드 슈가 오렌지는 성공적으로 축제 테이블에 도착했습니다.

현재의 예방 및 통제 조건 하에서 소비자는 일반 슈퍼마켓 및 과일 가게에 가서 구매해야하며 출처를 알 수없는 과일, 특히 수입 체리를 구입하지 않아야합니다. 관련 부서는 또한 사람들의 축제 테이블에서 과일의 안전을 보호하기 위해 새해 과일 시장, 특히 체리와 같은 수입 과일의 샘플링 검사를 지속적으로 강화해야합니다. 공급 업체는 또한 과일의 품질과 안전을 엄격히 통제해야합니다. 채점 및 콜드 체인 운송을 통해 신선하고 고품질의 새해 과일을 수백만 가정에 전달할 수 있습니다.