진공 잠금 신선한 포장 기계 및 냉장 보존 장비에 의해 가장 영향을받는 세 가지 산업
주민들의 건강한 식단 개념이 지속적으로 강화됨에 따라 신선도, 영양 및 제품의 품질 추구가 점점 더 높아지고 있으며 신선한 과일과 채소, 단기 식품, 신선한 우유 및 유제품에 대한 시장 수요가 계속 증가하고 있습니다. 이러한 맥락에서 관련 산업은 또한 "신선한"레이아웃을 위해 노력하고 있으며 전체 공정 콜드 체인 운송, 진공 잠금 신선한 포장 및 저온 노화 기술과 같은 장비 및 기술에 의존하여 "신선한"활력을 발휘하여 수만 명의 "신선한"가정에 힘을 실어주고 있습니다.
과일 및 채소 산업
사람들의 생계 소비에 필요한 산업으로서 슈퍼마켓, 농민 시장 및 채소 시장과 같은 주요 오프라인 소매 판매 채널 인 신선한 과일 및 채소 시장은 수요가 많습니다. 국내 신선식품의 온라인 보급률은 여전히 상대적으로 낮지만 성장률은 빠르다. 특히 2020 년 특별 행사가 개최됨에 따라 신선한 음식 습관의 점진적 형성이 가속화되었으며 신선한 식품 소매 시장은 온라인 신선 식품 소매업에 점점 더 많은 관심을 기울였으며 온라인 신선 식품 보급률은 점차 증가 할 것입니다.
체리, 체리, 딸기, 베이 베리, 신선한 옥수수 및 모렐 버섯과 같은 과일 및 채소 제품은 모두 계절에 사용할 수 있습니다. 그러나 체리와 체리의 경우 껍질이 얇고 살이 부드럽고 부드럽으며 장거리 운송과 보관이 쉽지 않습니다. 딸기와 베이베리는 유통 기한이 짧고 오랫동안 보관하고 운송하기가 어렵습니다. 영양이 풍부하고 부드럽고 왁스가 많고 부드러운 맛과 신선도는 모두 보관 및 운송에 대한 요구 사항이 높습니다. 콜드 체인 운송의 전체 과정을 채택함으로써 만 과일과 채소의 신선도와 품질을 보장 할 수 있습니다.
일부 회사는 체리 및 체리에 내부 포장 백을 사용하고 신선도를 보장하기 위해 플라스틱 랩과 같은 항온 냉동을 겹쳐서 외부적으로 폼 플라스틱 상자를 사용하여 "신선도"활력을 더욱 방출하는 것으로 이해됩니다. 신선한 옥수수의 원래 맛을 잠글 수있을뿐만 아니라 맛과 색상을 보존하고 일반 옥수수를 섬세한 제품의 가방으로 만들어 옥수수의 품질을 향상시키는 기능을 가진 신선한 옥수수를 포장하기 위해 진공 잠금 장치를 사용하는 가공 기업도 있습니다. "선제적"이 부자가되는 노래를 연주하는 데 도움이되는 가치를 추가했습니다.
단기 식품 산업
최근 몇 년 동안 단기 빵, 단기 패스트리 및 단기 쌀 공과 같은 "신선한"단기 식품에 대한 소비자의 수요가 해마다 증가했습니다. 단기 식품은 또한 신선도, 건강, 영양, 좋은 맛 및 방부제가 없다는 특징이 있습니다. 앞으로 노래하십시오. 관련 연구 데이터에 따르면 점점 더 많은 소비자들이 신선도가 건강과 좋은 맛을 나타내기 때문에 단기 식품을 "신선한"것으로 원합니다. 그러나 장기 및 중기 식품과 비교하여 단기 식품은 생산 및 공급망에 대한 요구 사항이 매우 높습니다.
예를 들어, 생산 측면에서 식품 가공 기업은 발효 온도와 시간의 영향으로 과도한 발효 또는 고르지 않은 반죽 발효를 일으키지 않는 저온 노화 기술을 채택하고 원래의 맛과 푹신하고 부드러운 맛을 완전히 유지합니다. 공급망 측면에서 일부 회사는 공급 효율을 크게 개선하고 운송 반경을 단축하며 "중앙 공장 + 체인점"및 "중앙 공장 + 도매"의 공급 모드를 통해 보존 기간을 어느 정도 연장하여 단기 식품을 항상 저장할 수 있습니다. "신선한"시장을 선도합니다.
유제품 산업
주민들의 생활 수준 향상과 건강한 식습관 개념의 변화를 바탕으로 사람들은 맛, 신선도 및 높은 영양 가치를 지닌 신선한 우유 제품을 추구하기 시작했습니다. 국내 신선한 우유 시장은 발전 추세를 이끌어 냈습니다. 저온 우유의 하위 범주로서 신선한 우유는 점차 유제품 소비의 주류가되었으며 액체 우유 시장의 성장을 주도하는 중요한 힘입니다. 그 중 콜드 체인 물류 산업의 성숙과 저온 살균 기술의 발전 덕분에 신선한 우유의 판매 반경이 확대되고 신선도와 품질이 보장되었습니다.
예를 들어, 한 유제품 회사는 첨단 저온 저온 살균 기술과 미세 기공 세라믹 멤브레인 여과 기술을 사용하여 신선한 우유의 부드러운 맛과 품질을 유지하면서 살균 및 여과에서 영양소의 손실을 효과적으로 줄이고 영양소를 잠급니다. 또한 우유의 신선도와 순수한 맛을 완전히 유지하기 위해 0.09 초 초 순간 살균 기술을 사용하는 유제품 회사도 있습니다. 동시에, 신선하고 영양가있는 제품이 수천 명의 소비자에게 도달 할 수 있도록 신선한 우유 한 방울의 신선도와 품질을 보장하기 위해 완전한 콜드 체인 물류가 수립됩니다. 완지아.
후기
체리, 체리 및 신선한 옥수수와 같은 과일 및 채소 제품 또는 단기 식품, 신선한 우유 및 유제품이든, 신선한 전자 상거래 모델의 등장, 국내 콜드 체인 물류 시스템의 지속적인 개선, 건강한 식생활 개념의 촉진 등. 요인에 의해 주도, 좋은 맛, 신선도 및 높은 영양 가치를 가진 제품에 대한 수요는 더욱 확대 될 것입니다. 콜드 체인 운송, 진공 잠금 신선한 포장 기계 및 저온 노화 기술의 전 과정을 통해 신선한 과일과 채소, 신선한 우유 및 유제품의 영양, 건강 및 신선도를 유지할뿐만 아니라 단기 식품의 맛과 맛을 향상시켜 신선하고 맛있는 제품을 만듭니다. "신선한"목록을 이끌 수있는 모든 방법.