완전 자동 빵가루 생산 라인의 시장 이점
당사가 개발한 빵가루 생산라인은 주로 스테이크, 닭다리 등 서양요리를 튀기는 데 사용되는 널리 사용되는 식품첨가물을 생산합니다. 우리 회사의 빵기름 생산 라인은 전통적인 빵기울 생산 공정을 변화시켰습니다. 직물 투입부터 분쇄 및 성형에 이르기까지 조립 라인 생산으로 더 적은 인력, 재사용 가능한 잉여 자재, 낭비가 없고 제조 비용이 절감되며 노동 생산성이 향상됩니다.
빵 부스러기 생산 라인의 공정 흐름:
1. 혼합기 : 생산에 필요한 원료를 일정량의 물과 함께 균일하게 혼합합니다. 본 생산라인은 주로 밀가루, 옥수수가루 등을 주원료로 사용하며,
2. 나선형 공급기: 혼합된 원료는 압출기의 공급 호퍼로 이송되며 나선형 막대 공급을 사용하면 쉽게 비산되지 않고 균일하고 안정적인 공급을 보장할 수 있습니다. 나선형 막대는 원료를 보다 균일하게 만들기 위해 2차 혼합을 수행할 수도 있습니다.
3. 트윈 스크류 호스트 : 혼합 원료가 여기에서 압출 및 팽창되어 원료의 원래 분자 구조가 변경되어 팽창되고 최종적으로 압출기에 의해 압출 및 성형됩니다.
4. 빵기울 절단기: 압출기에서 압출된 반제품을 동일한 크기의 제품으로 절단합니다.
5. 대형 엘리베이터 : 절단된 제품을 다음 장비로 운반합니다.
6. 분체 및 밀기울 기계 : 운송되는 반제품을 분쇄하여 동일한 크기의 제품과 같은 분말 및 부스러기로 만듭니다.
빵 부스러기 생산 라인 제품의 특징 및 장점:
1. 빵가루는 튀긴 음식의 표면 코팅으로 사용할 수 있습니다. 이제 재료를 저글루텐 밀가루와 달걀 흰자위로 순서대로 감싸고, 이어서 빵겨를 층으로 겹칩니다. 이렇게 하면 튀김이 바삭바삭한 맛과 아름다운 황금색 외관을 갖게 됩니다.
2. 빵가루는 음식이 튀겨지는 시간을 줄여주며, 튀긴 음식을 만들 때 주의하지 않으면 튀기고 타기 쉽습니다. 빵가루를 첨가하면 이러한 현상을 완화할 수 있습니다.
3. 다양한 모양의 빵가루로 다양한 제품 맛을 낼 수 있습니다. 빵이나 케이크를 구울 때 준비된 음식에 여러 모양의 눈꽃 빵가루를 뿌린 후 올리브 오일을 뿌리거나 크림 한 조각을 추가하면 색다른 제품 맛을 연출할 수 있습니다.
4. 빵가루 생산라인은 원료투입부터 파쇄, 성형까지 조립라인으로 적은 인원으로 이루어집니다. 남은 재료는 낭비 없이 재사용할 수 있어 제조 비용이 절감되고 노동 생산성이 향상됩니다.