식품 기계의 핫스팟 분석 : 작은 곡물

2022/09/28 09:23

사람들이 건강과 웰빙의 추세를 따라 잡기 위해 점점 더 노력함에 따라 점점 더 많은 곡물이 가족 식탁에 와서 하루에 세 끼의 식사에서 강한 존재감을 지닌 진미가되고 있습니다. 건조 기술, 성숙 기술 및 현대 생산 설비의 지원으로 기장으로 대표되는 곡물은 또한 인스턴트 식품의 과정을 가속화합니다. 인스턴트 기장 죽 및 멀티 그레인 식사 대체 분말과 같은 다양한 유형의 제품은 편리한 식사에 대한 사람들의 요구를 충족시킬 수있을뿐만 아니라 전통적인 곡물 산업의 고품질 변형 및 업그레이드에 "화재"를 추가했습니다.

오래된 속담처럼, "다섯 가지 곡물과 전체 곡물이 강하고 야채와 무가 건강합니다." 쌀, 콩, 옥수수, 밀, 감자, 기장, 메밀, 수수, 귀리 및 기타 식량 작물은 인체에 필요한 일일 음식과 영양을 유지하는 데 중요한 부분입니다. 상대적으로 쌀과 같은 미세한 곡물은 종종 사람들이 먹고, 잡다한 곡물은 거친 맛 때문에 죽과 쌀가루 제품 생산에 주로 사용됩니다. 그러나 최근 몇 년 동안 사람들의 건강 인식이 지속적으로 향상됨에 따라 전체 곡물의 영양 그 가치가 더욱 널리 인식되고 있으며 다곡물 쌀, 다곡물 죽 등이 가족 및 기타 장면에 다시 진입하여 점차 보편화되었습니다. 미세 곡물과 거친 곡물의 균형이 지속적으로 개선되어 사람들의 건강에 도움이됩니다.


그러나 장기적인 식습관의 영향으로 사회적 인식이 높고 시장 점유율이 상대적으로 높은 기타 곡물 시장이 부족하지 않으며 최근 몇 년 동안 급속한 성장 추세를 보였지만 거친 곡물 요리 또는 조리 공정이 상대적으로 길거나 거친 곡물 산업이 광범위한 개발 하에서 심층 가공 제품이 적고 시장 경쟁력이 낮은지, 이는 건강 보존이라는 이름을 가진 거친 곡물이 시장 발전에서 돌파구를 찾기가 어렵습니다. 급변하는 삶과 식품 산업의 급속한 발전으로 소비자는 곡물 산업의 발전을위한 방향을 제공하는 "한 사람을위한 음식"및 사무실과 같은 시나리오에서 편리하고 영양가 있고 맛있는 패스트 푸드를 선택하는 경향이 있습니다.

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산서 타이 위안 이시 엔터 프라이즈 (Shanxi Taiyuan Yishi Enterprise)는 기장 죽의 기술 혁신을 촉진하기 위해 노력하는 대학과 협력하여 생산, 교육 및 연구의 협력하에 기술 혁신에 필요한 다양한 생산 요소의 효과적인 조합을 달성 한 것으로 이해됩니다. 최근 몇 년 동안 과학 기술 혁신의 가속화 된 변화는 "작은 곡물 왕국"으로 알려진 산서의 시리얼 산업의 업그레이드를위한 기술 지원을 제공했습니다. 편리한 기장 죽의 자동 및 지능형 생산 라인과 결합하여 인스턴트 기장 죽 제품을 양조하고 먹을 수 있습니다. 롤아웃. 반면에 기장 죽은 과거에 이런 종류의 음식을 천천히 끓여야하는 방식을 바꿔 놓았을뿐만 아니라 식사의 편의성을 크게 향상 시켰습니다. 품질과 영양, 색상과 맛.


현재 현지 인스턴트 기장 죽은 전국에서 판매되었으며 해외 시장에도 진출했습니다. 또한, 회사의 편리한 기장 죽 생산 라인의 첫 번째 단계가 작년 6 월에 가동됨에 따라이 제품의 연간 생산량은 약 3 억 컵에 달할 것으로 예상됩니다. 프로젝트의 두 번째 단계가 완료되면 편리한 기장 죽의 연간 생산량도 10 억 개로 증가 할 것입니다. 컵은 또한 지역 산업의 활성화와 활성화를위한 견고한 토대를 마련 할 것입니다.


뿐만 아니라 인스턴트 멀티 그레인 인스턴트 파우더는 최근 몇 년 동안 업계에서 "고지"가 된 것 같습니다. 식사 대체 분말이 높은 영양과 좋은 맛을 모두 갖도록하기 위해 식품 연삭 장비가 연삭에 사용되며 장비 매개 변수를 제어하여 용해하기 쉽고 섬세한 향기와 독특한 냄새가 없으며 마시는 것이 편리합니다.


건강 트렌드가 호황을 누리고 있으며 작은 곡물에 대한 큰 시장이 있습니다. 여전히 주로 단일 형태로 생산되고 판매되는 곡물의 경우 새로운 기술과 공정의 적용은 곡물 산업의 생산 사슬 확장을위한 중요한 부스트이며 고품질의 농촌 활성화의 지역 실현의 열쇠이기도합니다.