식품 가공 장비의 4가지 유지 관리 원칙

식품 생산 라인에는 많은 식품 가공 장비가 있으며 일반적으로 사람의 유지 보수가 필요하므로 기계 수명이 길어집니다. 각 제조업체의 유지 관리 규칙은 다를 수 있지만 일반적으로 네 가지 원칙을 따릅니다.

1. 깔끔하다. 깔끔하게 배치된 도구, 공작물, 액세서리, 장비 부품 및 안전 보호 장치가 완성되고 라인이 완성되며 파이프라인이 완성됩니다.

2. 청소한다. 장비 깨끗하고 노란색 가운 없음: 슬라이딩 표면, 나사, 랙 및 기타 검은 기름 없음, 멍 없음; 기름 누출 없음, 물 누출 없음, 누출 없음; 절단 쓰레기를 청소하십시오.

3. 윤활: 적시에 급유, 오일 교환, 오일 품질이 요구 사항, 오일 포트, 오일 건, 오일 컵, 오일 노즐 완료, 오일 라인 청소, 오일 라벨 밝음, 오일 회로 매끄럽게 충족합니다.

4. 보안. 인원 예약, 기계 예약 및 결함 기록 규칙을 구현하고, 장비 구조에 익숙하고, 운영 및 유지 보수 절차를 준수하고, 합리적인 사용, 신중한 유지 보수, 이상 모니터링, 사고 없음.

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