식품 포장 오염은 위험합니다.

식품 오염으로 인한 피해의 주요 측면

1. 생물학적 오염

그것은 주로 해로운 미생물과 독소, 기생충 및 계란과 곤충에 의해 발생합니다. 고기, 생선, 계란 및 우유와 같은 동물성 식품은 병원성 박테리아와 독소에 의해 쉽게 오염되어 세균성 식중독 및 동물 전염병으로 이어집니다. 병원성 박테리아는 주로 환자, 운반대 및 병든 동물, 병든 새 등에서 비롯됩니다.

2. 방사능 오염

인간의 건강에 대한 해악에는 많은 징후가 있습니다. 오염 된 음식을 많이 섭취하면 급성 중독, 즉 세균성 식중독, 살충제 식중독 및 마이코 톡신 중독과 같은 식중독이 발생할 수 있습니다.

3. 화학 오염

농약, 식품 첨가물, 식품 포장 용기 및 산업 폐기물, 수은, 카드뮴, 납, 비소, 시안화물, 유기 인, 유기 염소, 아질산염 및 니트로사민 및 기타 유기 또는 무기 화합물로 인한 오염.
해로움: 포름 알데히드는 코암, 혈액 암 (백혈병)을 유도 할 수 있습니다; 벤젠, 톨루엔 및 자일렌과 같은 휘발성 유기 화합물은 재생 불량성 빈혈 및 태아 이상을 일으킬 수 있습니다. 강한 자극성 냄새를 가진 무색 암모니아는 주로 콘크리트 부동액에서 유래하며, 심한 경우 폐부종과 호흡기 질환을 일으킬 수 있습니다.  

식품 포장 안전 위험의 유형 및 위험 요소

1. 플라스틱 포장 및 그 위험

플라스틱 제품은 경량, 편리한 운송, 화학적 안정성 및 쉬운 생산과 같은 많은 장점을 가지고 있으며 식품 포장에 널리 사용됩니다. 플라스틱에 일정량의 산화 방지제, 방부제 및 기타 보조 폴리머 물질을 첨가함으로써 식품에 대한 좋은 보호 효과가 있습니다. 그러나, 플라스틱 포장재의 표면은 미세먼지 불순물의 마찰하전 흡착으로 인해 식품오염을 일으키기 쉽다. 플라스틱 포장재의 중합되지 않은 에틸렌, 에틸 벤젠 및 기타 유리 단량체는 접촉 시간의 연장으로 식품으로 이동할 위험을 증가시켜 식품 오염을 유발합니다. 플라스틱 포장 제품은 안정제를 추가, 가소제는 발암 성 및 기형 발생성, 늦은 재활용 압력, 환경의 오염을 증가시키기 위해 플라스틱 포장의 많은 수를 가지고있다.

2. 종이 포장 및 그 위험

최근 몇 년 동안, 종이 포장은 가방, 상자 또는 캔, 상자 및 기타 형태의 장점으로 만들 수 있기 때문에 식품 포장에 널리 사용되었습니다. 그러나 종이 포장의 원료의 대부분은 종이 또는 판지의 재활용에서 비롯되기 때문에 박테리아, 화학 잔류 물 및 일부 불순물이 종이 포장에 부착되는 경우가 많아 종이 포장으로 인한 식품 오염의 위험이 증가합니다. 또한 대부분의 종이 포장에 사용되는 미백제 및 형광 화학 물질은 식품 오염의 잠재적 인 원인입니다.

실제로 많은 수의 재료가 식품 포장에 사용되며 많은 재료가 있습니다. 식품과 직접 접촉하는 포장 물질의 종류. 모든 종류의 화학 물질이 식품과 직접 접촉하고 식품 포장재의 물질은 특정 조건 하에서 식품으로 이동하여 식품 안전을 위태롭게합니다. 2014 년 EU의 식품 및 사료에 대한 신속한 경보 시스템 (RASFF)이 발행 한 제품 알림에 따르면 식품 포장 안전의 상황은 낙관적이지 않으며 전년도에 비해 13 % 증가했습니다. Dayi 식품 기계는 식품 안전에 대한 책임을 지기 위해 노력합니다. 안전하고 편리한 식품 포장 기계는 효율성을 크게 향상시키고 불필요한 재료 손실을 절약 할 수 있습니다. 과학 기술의 진보는 세계에 큰 부정적인 영향을 미쳤으며, 그것을 구할 수있는 것은 오직 인간 일뿐입니다.