감자 칩 튀김 생산 라인에 필요한 장비는 무엇입니까?

경제의 급속한 발전과 가속화 된 삶의 속도는 사람들이 전통적인 삶의 방식을 바꾸도록 자극했습니다. 사람들이 부엌에서 더 많은 시간을 보내는 것을 점점 더 꺼려함에 따라 새로운 세대의 소비자 그룹이 성장하고 있으며 최근 몇 년 동안 편의 식품과 스낵을 일관되게 만들고 있습니다. 좋은 성장 모멘텀. 거대한 비즈니스 기회로 인해 상인이 여기에 왔으며 편의 식품과 스낵이 식품 시장의 대부분을 차지할 것입니다. 그것은 오늘날 세계에서 가장 크고 가장 매력적인 시장이되었으며, 외국 선진 제품 및 기술의 유입은 편의 식품 산업에 새로운 개발 기회를 제공했습니다. 감자 칩은 편의 식품의 특징입니다. 현재 식품 시장에서는 특정 위치를 차지하고 있습니다. 그 맛과 풍부한 영양은 전 세계 사람들에게 점점 더 받아 들여지고 사랑 받고 있습니다. 따라서 감자 식품 가공에 대한 투자는 유망한 산업입니다.

튀긴 감자 칩 생산 라인의 공정 : 리프팅 및 수유 → 청소 및 필링 → 픽업 및 트리밍 → 리프팅 및 수유 → 슬라이스 (스트립) → 헹굼 → 블랜칭 및 탈수 냉각 → 탈수 → 탈지 → 탈지 → → 포장을 →한 색상 보호→ 있습니다.

튀긴 감자 칩 생산 라인의 상세한 소개:

1. 호이스트 : 그것은 재료의 리프팅 및 운반에 사용됩니다. 감자는 수동으로 호퍼에 쉽게 부을 수 있으며 컨베이어 벨트를 통해 재료를 연속적이고 균등하게 다음 공정으로 들어 올려 많은 노동력을 절약하고 편리하고 실용적입니다.

2. 청소 및 필링 기계 : 들어온 감자는 청소하고 껍질을 벗길 수 있으며 재료는 동시에 공급되고 배출되어 지속적으로 작동 할 수 있습니다.

3. 따기 라인 : 청소하고 껍질을 벗긴 감자를 골라서 수리하십시오. 손상된 경우 골라야하며 수리가 필요한 것은 수리해야합니다.

4. 엘리베이터 : 청소되고 껍질을 벗긴 감자를 슬라이서에 들어 올립니다.

5. 감자 칩 및 감자 튀김 기계 : 껍질을 벗기고 깨끗한 감자를 먹이 포트에 지속적으로 넣으면 감자 칩과 감자 튀김이 자동으로 잘립니다. 표준 크기, 파편 없음, 좋은 모양.

6. 헹굼 라인 : 잘라 낸 감자 칩과 감자 튀김을 씻고 전분을 씻으십시오.

7. 블랜칭 라인 : 감자 칩과 감자 튀김의 색상을 블랜칭하고 고정하고 식품 첨가물을 추가합니다.

8. 냉각 라인 : 눈부신 감자 칩과 감자 튀김을 식혀 찌르는 것을 방지하십시오.

9. 공냉식 탈수기 : 튀김을 위해 눈부신 감자 칩과 감자 튀김의 표면을 말리십시오.

10. 튀김 라인 : 감자 칩과 감자 튀김을 튀깁니다. 온도는 자동적으로 통제될 수 있고 지속적으로 일할 수 있습니다

11. 기름 제거 라인 : 튀긴 감자 칩과 감자 튀김의 표면에 기름을 제거하십시오.

12. 피킹 라인 : 감자 칩과 감자 튀김을 불어 포장을 위해 식히고 자격이없는 감자 칩과 감자 튀김을 선택하십시오.

13. 조미료 라인 : 선택한 감자 칩과 감자 튀김을 양념하십시오.

14. 포장 기계 : 감자 칩과 감자 튀김 포장.