신선 식품 가공 라인의 파이프라인 운영

식품가공라인은 원료부터 제품까지 어떤 과정을 거쳐야 할까요?

원료 세척:

1. 채소, 과일 등의 식품원료는 물로 씻는다.

2. 식기 세척액이나 비누로 담그고 청소하십시오.

절단 및 일치:

1. 세척한 채소는 가공 요건에 따라 특정 비축 사양에 따라 여러 용기에 나누어 보관해야 합니다.

2, 다른 제품, 과일 및 야채 조각의 특성 및 요구 사항에 따라 (예: flake apple).

사전 조리 및 조리:

1. 끓는 물에 식용알칼리 또는 소금을 적당량 넣어(아삭아삭함과 맛을 더함), 전처리재료를 넣어 가염처리한다.

2. 물이 끓으면 식자재를 담은 용기를 냄비에 넣고 15~20분간 찐다. (참고) 가열 시간과 온도는 실제 상황에 따라 조정될 수 있습니다.

냉각 및 포장:

품종에 따라 잘 익은 과일과 채소를 각각 바삭바삭하고 잘 밀봉하는 단계; 동시에 열화를 방지하기 위해 적시에 냉수를 추가하는 데 주의하십시오.

참고: 1. 이 단계는 생략할 수 있습니다! 2, 다른 방법을 사용하여 처리할 수도 있습니다.

살균 및 포장:

살균 처리를 위해 적절한 소독제 또는 살균 장비를 선택하는 제품의 종류에 따라.

완제품 검사:

포장된 완제품은 판매를 위해 공장을 떠나기 전에 품질 관리 부서의 검사를 통과해야 합니다.

지침:

1. 신선식품은 위생적이고 깨끗하게 가공되어야 합니다.

2, 신선한 제품은 장기간 보관하면 안됩니다.

3, 요구 사항을 충족하는 저장 조건.

4. 운송 중 안전에 유의하십시오.

5. 생산 공정은 규정에 따라 엄격히 시행되어야 합니다.

6, 국가에서 금지하는 첨가물을 사용하는 것은 엄격히 금지됩니다.

7. 생산과정에서 생산물을 변경할 수 없습니다.

지난 DAYI 기계 기술 유한 회사는 지난의 아름다운 도시에 위치하고 있습니다. 회사는 오랫동안 식품 생산 라인 기계 및 생산 기술의 연구 개발, 회사의 표준 생산 기술, 자동 제어 작동 개념 및 안정적이고 안정적인 생산 장비 개발에 중점을 두었습니다. 회사의 설계자는 설계, 개발, 디버깅 및 생산에 대한 오랜 경험을 가지고 있으며 생산 및 디버깅 작업에 참여하는 책임있는 현장 엔지니어링 인력을 보유하고 있으며 표준화된 설계, 생산 및 디버깅 프로세스를 제공할 수 있습니다.