식품 기계 분류

식품 산업에는 많은 종류의 원료와 제품이 있고 가공 기술이 다르기 때문에 식품 기업의 기계 설비도 매우 복잡합니다.

원료 가공 기계: 오염 제거, 청소, 선택 및 기타 기계 장비를 포함합니다.
분쇄 및 절단, 분할 기계: 분쇄, 분쇄, 연삭, 분할, 절단 및 기타 기계 장비 포함.
혼합 기계: 분말 혼합 기계 및 장비 포함.
분류 기계: 분말 및 블록 재료의 분류 기계를 말합니다.
성형 기계: 쿠키, 패스트리 캔디 성형 등과 같은
다상 분리 기계: 필터, 원심 분리기 등
혼합 및 균질화 기계: 주로 콜로이드 밀 등 액체 재료의 혼합 및 처리 장비를 말합니다.
요리 기계: 요리 살균, 녹색 죽이기, 끓는 설탕, 튀김 및 기타 기계 및 장비 포함.
증발 농축 기계: 상승 필름 유형 및 하강 필름 유형 농축 기계 장비, 단일 효과 및 다중 효과 농축 기계 장비.
건조 기계 장비: 모든 종류의 대기압 및 진공 건조 기계를 포함합니다. 기계 형태에 따라 상자 유형, 터널 유형, 회전 실린더 유형, 체인 벨트 유형, 스프레이 유형, 파이프 유형, 유동화 유형 등으로 나눌 수 있습니다. 열원의 사용에 따라 배가스 가열, 연료로 나눌 수 있습니다. 난방, 가스 난방 증기 난방, 전기 난방 원적외선 난방, 마이크로파 난방 고주파 난방 등.
베이킹 기계: 고정 상자 유형, 회전 유형, 체인 벨트 유형 등 포함
냉동 및 냉동 기계: 다양한 급속 냉동 기계 및 차가운 음료수 냉동 기계를 포함하여 냉장 기계도 포함될 수 있습니다. 정량화 기계: 공정 흐름에 포함된 다양한 액체 및 고체의 정량화(체적 또는 중량).
포장 기계: 모든 종류의 고체 및 액체 재료 캔, 병, 백 기계를 포함합니다.
압출 기계 및 분류하기 어려운 기타 기계.
또한 벨트 컨베이어, 버킷 엘리베이터, 공압 컨베이어, 다양한 펌프 및 열 전달 장비 및 용기를 포함한 운반 기계와 같은 일부 일반 장비도 식품 공장에서 일반적으로 사용됩니다.
요약하면, 연구 설계, 제조 및 장비 구매 및 매칭의 관점에서 위의 두 가지 분류 방법은 생산 개발에 대한 특정 지침 의미가 있습니다. 지원 생산 라인의 개발을 촉진하기 위해 다양한 식품 생산 공정에서 다양한 작동 기계의 내부 관계를 연구할 뿐만 아니라 다양한 단위 작업의 생산 효율성 및 기계 구조를 연구하여 전체를 주도하는 기술의 부분적 돌파구.