식품동결건조기용 식품건조장치

식품 동결 건조 기계는 식품 진공 동결 건조 기계의 약자입니다. 식품 동결건조 기술은 1930년대에 시작되었습니다. 현재 식품동결건조기는 이미 식품 심가공의 중요한 건조장비가 되었습니다.

동결건조식품은 급속냉동, 진공얼음건조로 원재료 본연의 색, 향, 맛, 영양, 외관이 그대로 보존되며, 재수화성이 좋고, 어떠한 첨가물도 포함하지 않아 상온에서 장기간 보관이 가능합니다. 시간, 이상적인 자연 건강 식품입니다. 완제품의 무게가 가벼워 휴대 및 운반이 용이하여 동결건조식품도 인민생활에 들어오기 시작하여 편리한 레저 및 건강식품으로 자리잡고 있다. 동결 건조 식품에 대한 수요는 전 세계적으로 기하급수적으로 증가하고 있습니다.

식품동결건조기는 동결건조창고본체, 냉장유닛, 진공유닛, 순환유닛, 전기제어유닛 등으로 구성된다.

식품 동결건조기 시리즈는 연구 개발 실험용 식품 동결건조기와 생산 식품 동결건조기로 나뉘며, 열교환 형태에 따라 접촉식 식품 동결건조기와 방사선 식품 동결건조기로 나뉩니다.

식품의 특성 요구 사항 및 동결 건조 제품의 위치 지정 요구 사항에 따라 동결 온도, 1차 건조 온도 및 진공도를 결정할 수 있으며 건조 온도 및 진공도 및 가열 속도와 같은 동결 건조 공정 데이터를 분석하여 다음을 보장할 수 있습니다. 동결건조 후에도 식품 본연의 영양분, 색, 향, 맛, 형태가 변하지 않고 건조 후 수분함량이 5% 미만이어야 한다. 상온에서 장기간 보관이 가능하며, 재수화 특성이 우수합니다.

식품 동결 건조 기계 응용 프로그램은 일반적으로 다음에서 사용됩니다.

원재료: 과일, 야채, 신선한 한약재, 수산물, 육류 제품, 유제품, 꽃과 차, 준비된 야채, 스낵 식품, 인스턴트 제품, 애완 동물 사료 등

고체 분말: 과일 및 야채 분말, 커피, 효소, 고체 음료, 분유, 프로바이오틱스, 향료, 향신료, 식품 첨가물, 한방 추출물 등

건강 관리 제품: 제비집, 동충하초, 황정액, 인삼, 녹용, 영지버섯, 로얄젤리, 거북분말, 석곡, 거북 등