이중 스크류 압출기 선택 기준 및 압출 기술 원리

2023/03/01 10:15

경제적이고 효율적인 가공 방법인 압출 기술은 최근 몇 년 동안 식품 및 사료 산업에서 널리 사용되었습니다. 트윈 스크류 압출기는 단일 스크류 압출기에 비해 비교할 수 없는 장점이 있습니다. 넓은 처리 범위, 높은 경화, 강력한 자체 세척 능력 및 안정적인 작동 제어와 같은 장점은 모든 사람이 점차 인식하고 있습니다. 요구 사항이 높은 식품 산업의 경우 트윈 스크류 압출기의 이러한 장점을 더 잘 활용할 수 있습니다. 현재 아침 시리얼, 조직 단백질, 부풀린 쌀가루, 스낵 식품과 같은 압출기 제품 가공에서 많은 제조업체가 점차 트윈 스크류 압출기를 사용하는 경향이 있습니다.

현재 시장에는 많은 유형의 트윈 스크류 압출기가 있지만 그 성능은 상당히 다릅니다. 식품 산업 제조업체로서 자체 트윈 스크류 압출기에 적합한 것을 선택하는 방법은 무엇입니까? 제조업체에 높은 수익을 가져올 수 있는 높은 표준, 우수한 성능, 트윈 스크류 압출기의 특징은 무엇입니까?

654c512be31b7c4589d53b7d5f3b9be4.jpeg 1. 컨디셔닝 장비는 고성능 트윈 스크류 압출기 시스템의 필수 구성입니다.

1930년대 최초의 압출기가 옥수수 압출에 사용된 이후 압출 기술의 발달로 압출기의 출력이 크게 향상되었으며 압출기의 중요한 성능 지표인 재료 소비량의 톤이 초기에 비해 두 배가 되었습니다. 압출기. 그 이유는 물론 압출 기술의 향상과 관련이 있지만 또 다른 중요한 요인은 컨디셔닝 장비의 사용이며 컨디셔닝 기술은 수년에 걸쳐 급속도로 향상되었습니다. 템퍼러의 개발이 없었다면 오늘날 대량의 압출기를 생산하기 어려웠을 것입니다. 재료 온도를 개선하고, 재료를 부드럽게 하고, 재료 마찰 저항을 감소시켜 압출 에너지 소비를 줄이고, 생산을 개선하고, 압출기의 안정성을 개선하고, 압출기 각 부품의 수명을 연장하기 위해 증기를 통해 템퍼링합니다.

2. 고성능 트윈 스크류 압출기 호스트의 특성.

2축 압출기의 성능을 측정하는 주요 지표는 일정한 품질의 검증된 압출 제품을 안정적으로 가공할 수 있는지 여부와 출력, 단위 출력당 전력 소비량 및 기타 지표가 우수한지 여부입니다. 식품 산업의 경우 균일한 품질의 주요 지표는 발포 제품의 부피 밀도를 ±5g/L 이내로 제어하고 발포 입자의 크기와 색상이 일정하며 발포 제품 내부의 기공 크기와 분포가 입자가 일정합니다. 압출 호스트의 특성과 압출 제품의 품질 사이에는 직접적인 관계가 있습니다.

압출기의 제어성을 향상시키고 제품의 가공 범위를 늘리기 위해 일반 이축 압출기의 메인 모터에는 속도를 조절할 수 있는 가변 주파수 모터가 장착되어 있습니다. 트윈 스크류 압출기의 경우 메인 모터 구성의 출력이 클수록 전송 상자 제한, 스핀들 강도 제한과 같은 여러 측면에 의해 제한됩니다. 압출 챔버에서 재료의 전단 및 마찰은 압출기의 기계적 에너지에 의해 제공되며 기계적 에너지의 크기는 주 모터의 동력에 의해 결정됩니다.