LXZ6000 연속 튀김 라인

장비 소개

이 완전한 장비 세트는 널리 사용되며 감자칩, 새우젓, 쌀국수와 같은 다양한 음식을 튀길 수 있습니다.  이 완전한 장비 세트는 튀김, 운반, 기름 여과 및 조미료 기능을 통합하고 제어가 정확하고 신뢰할 수 있습니다.  이 장비는 중단 없는 강력한 연속 생산으로 운반하는 동안 튀기고 있어 생산 효율성을 크게 향상시키고 많은 인적 자원을 절약합니다.  튀김유 회전율이 높다.  냄비 본체와 운반이 자유롭게 분리되어 청소에 편리합니다.  메쉬 벨트는 공급을 전달하고 공급은 균일합니다.  연료 유, 가스 및 석탄과 같은 다양한 에너지 원으로 가열 할 수 있습니다.

튀김 장비의 완전한 세트는 합리적인 디자인, 높은 수준의 자동화, 편리한 작동, 에너지 절약, 작은 처리 손실을 가지며 모든 제어 장치는 제어 캐비닛에 집중되어 있습니다.

특징:

1.  솥 본체와 운반부가 분리 설계되어 잔재물 청소에 편리합니다.  냄비 본체는 리미트 스위치를 사용하여 들어 올리고 내리는 과정에서 위치를 제어합니다.  2.  순환난방은 고효율 열매유보일러를 사용합니다.  튀김 기름이 빠르게 가열되고 기름 온도가 거의 변동하지 않습니다.  튀김 과정에서 동적 오일 필터 시스템을 사용하여 언제든지 폐기물 잔류물을 제거하고 튀김 기름을 신선하게 유지하며 기름 잔류물로 인한 튀김을 종합적으로 해결합니다.  오일 열화 문제.  핫 오일 순환 펌프의 압력을 조정하여 핫 오일이 프라이어에 들어갈 때 특정 충격력을 갖도록 하여 재료 축적 및 스코치를 방지합니다.

3.  진동식 오일필터, 분진, 구조가 간단하고 기능이 완벽함;  드럼형 조미료로 조미료와 제품이 더 잘 혼합되고 조미료 효과가 더 좋습니다.

장비 구조의 개략도

1.  연기 후드 2.  공급 장치 3.  프라이어 본체 4.  운반 및 리프팅 장치

기술적인 매개변수 :

전송 구동력: 1.5kw

구동력 증가: 0.75kw

순환 오일 펌프 동력: 5.5kw

보일러 소요동력 : 400,000kcal 버너

튀김 온도: 0 ~ 250°C 범위에서 조절 가능

생산 능력: 800~1500㎏/h

차원: 6500×1350×2800mm