SLG35-A 트윈 스크류 압출 퍼핑 테스터는 연구, 교육 및 수식 연구 및 개발에 적합한 퍼프 식품 장비로, 고급 트윈 스크류 압출 기술을 사용하여 개발되었으며 수년 동안 퍼프 식품 기술 연구에 대한 우리 회사의 풍부한 경험과 결합됩니다. 장비의 특성은 다음과 같습니다 : 나사는 자체 세척 기능, 재료 밀기의 고효율, 재료의 우수한 전단 및 균질화 효과가 있습니다. 호스트는 안정적이고 신뢰할 수있는 주파수 변환 속도 조절 시스템, 중앙 집중식 제어,보다 편리하고 정확한 작동을 채택합니다. 기계의 트윈 스크류 부분은 공동 회전, 완전 메쉬, 사다리꼴 나선형 유형을 채택합니다. 시험기는 국내 선진 수준에 속하며, 개발 및 생산은 국내 소구경 트윈 스크류 압출 퍼핑 시험기의 틈새를 채 웁니다.
장비 소개
SLG35-A 트윈 스크류 압출 퍼핑 테스터는 연구, 교육 및 수식 연구 및 개발에 적합한 퍼프 식품 장비로, 고급 트윈 스크류 압출 기술을 사용하여 개발되었으며 수년 동안 퍼프 식품 기술 연구에 대한 우리 회사의 풍부한 경험과 결합됩니다. 장비의 특성은 다음과 같습니다 : 나사는 자체 세척 기능, 재료 밀기의 고효율, 재료의 우수한 전단 및 균질화 효과가 있습니다. 호스트는 안정적이고 신뢰할 수있는 주파수 변환 속도 조절 시스템, 중앙 집중식 제어,보다 편리하고 정확한 작동을 채택합니다. 기계의 트윈 스크류 부분은 공동 회전, 완전 메쉬, 사다리꼴 나선형 유형을 채택합니다. 시험기는 국내 선진 수준에 속하며, 개발 및 생산은 국내 소구경 트윈 스크류 압출 퍼핑 시험기의 틈새를 채 웁니다.
기능:
이 장비는 작은 영역을 차지하고 완전한 기능을 갖추고 있으며 설치가 쉽고 다양한 경우에 교육, 연구 및 실험에 적합한 일반 트윈 스크류의 다양한 기능을 갖추고 있습니다. 시험기는 각종 영상 조리법을 가공하고 시험하기 위하여 이용될 수 있습니다. 식품 레시피를 구성하는 동안 테스트를 위해 대규모 트윈 스크류를 사용할 때 불필요한 원료 낭비를 크게 줄입니다.
장비 구조
(1)저장배럴(2) 공급장치(3) 분배상자(4) 구동장치(5) 압출실(6) 냉각장치(7) 회전절단장치(8) 윤활장치(9) 제어판
도면에서 볼 수 있듯이 SLG35-A 메인프레임은 주로 9파트로 구성되어 있다. 먼저, 원료를 혼합하여 (1) 저장 배럴에 넣고, 교반된 원료는 (2) 공급 장치를 통해 (5) 압출 공동으로 이송된다. 압출 캐비티에는 원료에 필요한 항온을 제어하는 가열 및 (6) 냉각 장치가 있습니다. 나사는 장비의 안정성을 보장하기 위해 강력한 (4) 구동 장치와 신뢰할 수있는 (3) 분배 박스에 의해 제어됩니다. 분배 상자는 장비의 핵심 부분이며, (8) 윤활 장치는 작동을 보장하기 위해 윤활유를 강요합니다! 원료는 압출 캐비티의 고온 및 고압에서 특정 다이를 통해 혼합, 반죽, 압출 및 퍼프 된 반제품을 혼합하고 마지막으로 회전 절단 장치에 의해 자격을 갖춘 제품으로 절단됩니다.
장비의 모든 힘은 작동하기 쉬운 (9) 컨트롤 패널에 의해 중앙에서 제어됩니다!
(1) 자동적인 먹이는 기계장치:
메커니즘은 나사, 사일로, 교반 핀, 프레임, 모터 등으로 구성됩니다. 몸의 분배 상자에 설치, 나사를 통해 공급, 속도는 조정 가능합니다.
(2) 압출기 :
기계는 여섯 부분으로 구성되어 있습니다 : 압출 시스템, 윤활 시스템, 추력 메커니즘, 전송 시스템, 난방 시스템 및 냉각 시스템.
트윈 스크류 압출 시스템은 두 개의 공동 혼련 나사로 구성됩니다. 두 나사는 왼손잡이이며 서로 메쉬되며 같은 방향으로 회전합니다. 작업 과정에서 나사에 달라 붙는 재료가 긁히고 앞으로 밀려납니다. 나사는 다섯 부분으로 구성되며 피치는 28mm, 22mm, 16mm, 14mm이며 끝단의 나사 피치는 16mm이며 축 방향으로 고르게 분포되어 있습니다. 5 개의 반원형 홈을 열면 모든 스레드가 사다리꼴 스레드이며 깊이는 5.5mm입니다. 상기 원료에 의해 요구되는 항온을 제어하는 압출장치 외부에는 냉난방장치; 반면에, 나사의 마지막 단계를 통과 할 때, 재료는 전단력의 작용에 완전히 복종 할 수 있으며, 내부 에너지를 증가시키고 퍼핑을 완료 할 수 있습니다.
윤활 시스템은 기어 펌프, 오일 탱크 및 분배 상자의 회전 부분을 강제로 윤활하고 냉각시키는 오일 회로로 구성됩니다.
변속기 시스템의 주요 구동력은 특별히 맞춤화 된 MTD 시리즈 헬리컬 기어 경화 감속기 MTD77이며, 속도 비율은 1 : 9.25이며 5.5KW의 ABB 모터가 직접 연결됩니다. 동력은 배전 박스에 들어가 같은 방향으로 회전하는 두 개의 출력 샤프트로 분해됩니다. ; 헬리컬 기어 Z18 및 Z42는 외부 메쉬로 연결되어 삼각형 전송 시스템에 속합니다. 두 개의 Z18 헬리컬 기어는 각각 나사에 의해 전달되는 토크와 방사형 추력을 전달합니다. 이 기계의 속도 제어 시스템은 신뢰할 수있는 조정, 큰 조정 범위 및 안정적인 작동이있는 주파수 변환 속도 제어 기술을 채택합니다. 상자의 기어 샤프트는 장비의 안정성을 보장하기 위해 가장 진보 된 탠덤 추력 원통형 롤러 베어링 세트 인 모델 M4CT1242를 채택합니다.
난방 시스템과 냉각 시스템은 서로 보완 (워터 타워와 일치), 가열은 세 영역으로 나뉘며, 각 영역은 적외선 스테인레스 스틸 가열 코일에 의해 제어되며, 각 가열 코일의 전력은 0.5KW이며, 총 1.5kw입니다. 각 구역의 온도는 독립적으로 조정할 수 있습니다. 냉각은 세 영역으로 나뉘며, 각 영역은 가열 영역에 해당하며 솔레노이드 밸브는 온도의 균형을 보장하기 위해 가열 온도에 따라 출입을 자동으로 제어합니다.
(3) 회전 절단 장치
모터, 공구 홀더 및 선형 가이드로 구성됩니다. 공구 홀더는 다이 본체에 고정되어 있습니다. 모터는 선형 가이드를 통해 앞뒤로 이동하여 커터와 다이 사이의 간격을 조정할 수 있습니다! 모터는 커터를 회전시켜 필요한 제품 길이를 절단합니다.
(4) 제어부
SLG35-A 호스트의 모든 시스템은 조작이 쉽고 제어가 신뢰할 수있는 컨트롤 패널에 의해 중앙에서 제어되며 다양한 자동 보호 장치 및 상태를 나타내는 계측기가 장착되어 있습니다.
기술적인 매개변수:
나사 직경 : Φ35mm
나사 속도 : 0 ~ 380rpmz
처리 능력: 10~30kg/h
온도 제어 범위 : 0 ~ 200 °C
난방 힘: 1.5kw
난방 지역: 3
냉각 지역: 3
속도 조절 모드 : 주파수 변환 속도 조절
주요 드라이브 힘: 5.5kw
기름 펌프 힘: 0.18kw
기계 센터 높이 : 1000mm
크기 : 2500×700×1600mm
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